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ग्रीष्मकालीन खाद्य सुरक्षा का संरक्षक: बीजिंग क्विनबॉन ने वैश्विक भोजन की मेज़ को सुरक्षित किया
जैसे-जैसे गर्मी का मौसम आता है, उच्च तापमान और आर्द्रता खाद्य जनित रोगजनकों (जैसे साल्मोनेला, ई. कोली) और मायकोटॉक्सिन (जैसे एफ़्लैटॉक्सिन) के लिए आदर्श प्रजनन स्थल बन जाते हैं। डब्ल्यूएचओ के आंकड़ों के अनुसार, हर साल दुनिया भर में लगभग 600 मिलियन लोग बीमारी के कारण बीमार पड़ते हैं...और पढ़ें -
बीजिंग क्विनबॉन टेक्नोलॉजी: उन्नत त्वरित जांच प्रौद्योगिकियों के साथ वैश्विक खाद्य सुरक्षा में अग्रणी
जैसे-जैसे खाद्य आपूर्ति श्रृंखलाएँ तेज़ी से वैश्विक होती जा रही हैं, खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करना दुनिया भर में विनियामकों, उत्पादकों और उपभोक्ताओं के लिए एक महत्वपूर्ण चुनौती बन गया है। बीजिंग क्विनबॉन टेक्नोलॉजी में, हम अत्याधुनिक त्वरित पहचान समाधान प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध हैं जो...और पढ़ें -
रोगाणुरोधी प्रतिरोध (एएमआर) और खाद्य सुरक्षा: एंटीबायोटिक अवशेष निगरानी की महत्वपूर्ण भूमिका
रोगाणुरोधी प्रतिरोध (एएमआर) एक मूक महामारी है जो वैश्विक स्वास्थ्य के लिए खतरा है। डब्ल्यूएचओ के अनुसार, अगर इसे अनियंत्रित छोड़ दिया जाए तो 2050 तक एएमआर से जुड़ी मौतें सालाना 10 मिलियन तक पहुंच सकती हैं। जबकि मानव चिकित्सा में अति प्रयोग को अक्सर उजागर किया जाता है, खाद्य श्रृंखला एक महत्वपूर्ण संचरण है...और पढ़ें -
यूरोपीय संघ ने माइकोटॉक्सिन की सीमा बढ़ाई: निर्यातकों के लिए नई चुनौतियां - क्विनबॉन टेक्नोलॉजी पूर्ण-श्रृंखला अनुपालन समाधान प्रदान करती है
I. तत्काल नीति चेतावनी (2024 नवीनतम संशोधन) यूरोपीय आयोग ने 12 जून 2024 को विनियमन (ईयू) 2024/685 लागू किया, जो तीन महत्वपूर्ण आयामों में पारंपरिक निरीक्षण में क्रांतिकारी बदलाव करता है: 1. अधिकतम सीमा में भारी कमी उत्पाद श्रेणी माइकोटॉक्सिन प्रकार नया ...और पढ़ें -
बीजिंग क्विनबॉन ने ट्रेसेस 2025 में चमक बिखेरी, पूर्वी यूरोप में साझेदारी को मजबूत किया
हाल ही में, बीजिंग क्विनबॉन टेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड ने बेल्जियम में आयोजित खाद्य सुरक्षा परीक्षण के लिए एक प्रमुख वैश्विक कार्यक्रम ट्रेसेस 2025 में अपने उच्च प्रदर्शन वाले एलिसा परीक्षण किट का प्रदर्शन किया। प्रदर्शनी के दौरान, कंपनी ने अपने दीर्घकालिक वितरकों के साथ गहन चर्चा की...और पढ़ें -
ग्रीष्मकालीन पेय सुरक्षा: वैश्विक आइसक्रीम ई. कोली परीक्षण डेटा रिपोर्ट
जैसे-जैसे तापमान बढ़ता है, आइसक्रीम ठंडक पाने के लिए एक लोकप्रिय विकल्प बन जाती है, लेकिन खाद्य सुरक्षा संबंधी चिंताएँ - विशेष रूप से एस्चेरिचिया कोली (ई. कोली) संदूषण के संबंध में - ध्यान देने की आवश्यकता है। वैश्विक स्वास्थ्य एजेंसियों के हालिया डेटा जोखिमों और नियामक उपायों पर प्रकाश डालते हैं ...और पढ़ें -
हार्मोन और पशु चिकित्सा दवा अवशेष विश्लेषण पर अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलनों का विलय: बीजिंग क्विनबॉन इस कार्यक्रम में शामिल हुआ
3 से 6 जून, 2025 तक, अंतर्राष्ट्रीय अवशेष विश्लेषण के क्षेत्र में एक ऐतिहासिक घटना घटित हुई - यूरोपीय अवशेष सम्मेलन (यूरोरेसिड्यू) और हार्मोन और पशु चिकित्सा दवा अवशेष विश्लेषण (वीडीआरए) पर अंतर्राष्ट्रीय संगोष्ठी का आधिकारिक रूप से विलय हो गया, जो एनएच बेलोफोर्ट संग्रहालय में आयोजित किया गया।और पढ़ें -
तीव्र गति से पता लगाने वाली तकनीक: तेज गति वाली आपूर्ति श्रृंखला में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने का भविष्य
आज के वैश्विक खाद्य उद्योग में, जटिल आपूर्ति श्रृंखलाओं में सुरक्षा और गुणवत्ता सुनिश्चित करना एक बड़ी चुनौती है। पारदर्शिता के लिए बढ़ती उपभोक्ता मांग और सख्त मानकों को लागू करने वाले नियामक निकायों के साथ, तेज़, विश्वसनीय पहचान तकनीकों की आवश्यकता बढ़ गई है...और पढ़ें -
खेत से खाने तक: ब्लॉकचेन और खाद्य सुरक्षा परीक्षण कैसे पारदर्शिता बढ़ा सकते हैं
आज की वैश्विक खाद्य आपूर्ति श्रृंखला में, सुरक्षा और पता लगाने की क्षमता सुनिश्चित करना पहले से कहीं अधिक महत्वपूर्ण है। उपभोक्ता इस बारे में पारदर्शिता चाहते हैं कि उनका भोजन कहाँ से आता है, इसका उत्पादन कैसे किया गया है, और क्या यह सुरक्षा मानकों को पूरा करता है। ब्लॉकचेन तकनीक, उन्नत तकनीक के साथ मिलकर...और पढ़ें -
समाप्ति तिथि के निकट खाद्य पदार्थों की वैश्विक गुणवत्ता जांच: क्या माइक्रोबियल संकेतक अभी भी अंतर्राष्ट्रीय सुरक्षा मानकों को पूरा करते हैं?
वैश्विक खाद्य अपशिष्ट में वृद्धि की पृष्ठभूमि में, समाप्ति तिथि के करीब पहुंच चुके खाद्य पदार्थ अपनी लागत प्रभावशीलता के कारण यूरोप, अमेरिका, एशिया और अन्य क्षेत्रों में उपभोक्ताओं के लिए एक लोकप्रिय विकल्प बन गए हैं। हालांकि, जैसे-जैसे खाद्य पदार्थ अपनी समाप्ति तिथि के करीब पहुंचते हैं, क्या सूक्ष्मजीवी संदूषण का जोखिम कम होता है?और पढ़ें -
लैब परीक्षण के लिए लागत प्रभावी विकल्प: वैश्विक खाद्य सुरक्षा में रैपिड स्ट्रिप्स बनाम एलिसा किट का चयन कब करें
खाद्य सुरक्षा वैश्विक आपूर्ति श्रृंखलाओं में एक महत्वपूर्ण चिंता का विषय है। डेयरी उत्पादों में एंटीबायोटिक्स या फलों और सब्जियों में अत्यधिक कीटनाशकों जैसे अवशेष अंतर्राष्ट्रीय व्यापार विवाद या उपभोक्ता स्वास्थ्य जोखिम को जन्म दे सकते हैं। जबकि पारंपरिक प्रयोगशाला परीक्षण विधियाँ (जैसे, HPLC...और पढ़ें -
कोलाइडल गोल्ड रैपिड टेस्टिंग तकनीक खाद्य सुरक्षा बचाव को मजबूत करती है: चीन-रूस जांच सहयोग एंटीबायोटिक अवशेषों की चुनौतियों का समाधान करता है
युज़्नो-सखालिंस्क, 21 अप्रैल (इंटरफैक्स) - रूसी संघीय पशुचिकित्सा और पादपस्वच्छता निगरानी सेवा (रोसेलखोज़्नादज़ोर) ने आज घोषणा की कि क्रास्नोयार्स्क क्राय से युज़्नो-सखालिंस्क सुपरमार्केट में आयातित अंडों में क्विनोलोन एंटीबॉडी का अत्यधिक स्तर पाया गया...और पढ़ें